Pressemitteilung 18.11.2024

Cottbus. Drei Wochen lang werden im Rahmen der Vermarktungsaktion „besser mit Bäumen!“ regional in Agroforstwirtschaft erzeugte Eier und Brote an verschiedenen Orten in der Lausitz angeboten. Das Projektteam von AgroWert-Regio möchte dabei Konsumierende über Agroforstwirtschaft - eine Kombination aus Landwirtschaft und Gehölzen, informieren und Produkte daraus sichtbar machen.

Erstes Agroforst-Brot kommt in die Läden Forschungsprojekt sorgt für mehr Sichtbarkeit von Produkten aus Agroforstwirtschaft in der Lausitz

Die Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde (HNEE) begleitet die Vermarktungsaktion wissenschaftlich mit einer Konsumierenden-Befragung vor Ort. “Wir möchten erfahren, was Konsumierende bereits über Agroforstwirtschaft wissen, ob sie bereit sind dafür mehr Geld auszugeben und wenn ja, warum“, so Julia Ehrich von der HNE Eberswalde.

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